Грибной салат

Рубрика: Грибы | 26-10-2016


Грибной салат

Грибной салат можно готовить из всех видов консервированных и маринованных грибов. Банку емкостью 0,5 л вскрывают, грибы выкладывают в дуршлаг, отделяют от жидкости, промывают холодной водой, дают ей стечь. На кухонной доске ножом нарезают на мелкие кусочки, размером до 0,5 см. Затем добавляют грибы, одно мелко нарубленное круто сваренное яйцо, одну головку мелко нарезанного в двух направлениях репчатого салатного лука, соль и перец горький молотый (по вкусу). Выкладывают в салатник, заливают 3—5 ложками сметаны или майонеза и украшают зеленью.

Подавать в холодном виде.


Другие рецепты с грибами

 

Оцените эту статью:

4 8


Отзывы:

Отзывов пока нет

Ваш отзыв

Ваше имя:

Комментарий: