Шафрман – самая дорогая специя в мире

Шафран (ароматные сушеные рыльца цветов особого луковичного растения) применяется при приготовлении теста, фаршированной рыбы и многих восточных блюд. Шафран придаёт печенью и блюдам ярко-желтый цвет и очень приятный аромат.