Мармелад из клубники и землянеики в домашних условиях

Как приготовить мармелад из земляники и клубники дома Земляника и клубника

На 3 кг здоровых, вызревших ягод клубники или земляники берем 1,5 кг сахара. Моем ягоды, удаляем плодоножки. Протираем ягоды через сито и удаляем семена. Распускаем в тазу сахар и опускаем в него протертые ягоды. Варим до сгущения. Прибавляем одну чайную ложечку лимонной кислоты. Мармелад еще теплым наливается в банки.

К этому мармеладу можно прибавить 25% яблочного мармелада. Получается очень приятная на вкус смесь.

Читайте также
Оцените статью
Добавить комментарий