Рецепты заготовок из орехов
Миндаль
Заливаем миндаль кипятком и, когда он постоит немного, очищаем. После этого поджариваем на слабом огне. Нанизываем миндаль на вертел (тонкую проволоку)
Сохраняем орехи посредством высушивания. На огонь или солнце выставлять не надо. Лучше всего сушить в тени на сухом воздухе. Расстилаем и ворошим несколько