Овощные консервы
Овощная смесь в маринаде
0639
Маринованная овощная смесь обладает привлекательным внешним видом, высокими вкусовыми качествами. Соотношение овощей в маринаде произвольное и зависит
Огурцы
Как солить огурцы на зиму простой рецепт
0710
Для засолки отбирают огурцы не вполне созревшие, темно-зеленой окраски, размером от 9 до 14 см. Перезрелые и пожелтевшие огурцы для засолки непригодны.
Огурцы
Нежинский салат из огурцов на зиму
0507
1-й рецепт салата В состав салата входят: огурцы, лук, укроп, соль, сахар, уксус столовый 5-процентный, перец горький и душистый и лавровый лист.
консервированные огурцыОгурцы
Огурцы консервированные
0647
Огурцы для консервирования должны быть свежими, здоровыми, плотными, зеленой окраски, с недоразвитыми семенами, длиной от 6 до 12 см. Отсортированные по
Огурцы
Огурцы резаные консервированные
0568
Отсортированные по степени зрелости, окраске и величине огурцы тщательно отмывают от пыли и грязи, дают стечь воде, отрезают плодоножки, разрезают на небольшие
Огурцы
Огурцы, консервированные способом горячей расфасовки в литровых и трехлитровых банках
0794
Этим способом огурцы готовятся, в основном, так же, как и методом стерилизации. Но есть и некоторые различия: уложенные в банки укроп и огурцы (без чеснока
Огурцы квашеные стерилизованные на зимуОгурцы
Огурцы квашеные стерилизованные на зиму
0669
Огурцы замачиваются в воде в течение 6 часов. В 3-литровый баллон укладывают укроп в количестве 30—40 г, 6 зубков чеснока, огурцы в количестве 2 кг и заливают
корнишоны для консервированияОгурцы
Хрустящие консервированные корнишоны на зиму
12.5к.
Корнишоны — мелкие зеленые огурцы длиной от 3 до 6 сантиметров, с неразвитыми семенами. Корнишоны сортируют по величине, удаляют поврежденные, отмывают
Консервированные огурцы с помидорами ассортиОгурцы
Консервированные огурцы с помидорами ассорти на зиму
0681
Чтобы приготовить огурцы в смеси с помидорами, берут огурцы длиной 6—10 см и мелкие помидоры сливовидной или круглой формы, плотные, красного цвета, не
Огурцы и помидоры, консервированные способом горячей расфасовкиОгурцы
Огурцы и помидоры, консервированные способом горячей расфасовки
0585
Огурцы в смеси с помидорами можно консервировать методом горячей расфасовки без стерилизации. Для этого в трехлитровую банку укладывают укроп, сельдерейный