Мед в количестве 100 г разводят в 1 л теплой (60 градусов) кипяченой воды, добавляют сок, отжатый из одного лимона, тщательно размешивают и отфильтровывают через капроновый чулок или цедилку, разлив в чистые бутылки, напиток укупоривают пробками и охлаждают.
Подается с газированной водой.